Lunch

tomatensoep (V)

crème fraîche, basilicumolie

€7,50

franse uiensoep (V)

stokbroodje met gruyèrekaas

€7,50

Soep van de chef

Vraag aan het bedienend personeel 

BROODJES

Carpaccio

SLA, TOMAAT, KOMKOMMER, DRESSING, TRUFFELMAYONAISE, PARMEZAANSE KAAS, ZONGEDROOGDE TOMAAT, RUCOLA, PIJNBOOMPITTEN 
EXTRA SUPPLEMENT: GAMBA’S €5,25 

€14,95 

Huisgemaakte tonijnsalade

Sla, tomaat, komkommer, dressing, rode ui, zongedroogde tomaat, pestomayonaise 

€13,50

Geitenkaas (V)

Sla, tomaat, komkommer, dressing, gekarameliseerde geitenkaas, vijgen, kweeappeljam, walnoten
Extra supplement: coburgerham €2,00 

€13,50

Gerookte zalm

Little JAM, komkommer, tomaat, zoetzure rode ui, Gepocheerd ei, avocado, gerookte mayonaise 

€13,50

Pikante kip

Sla, tomaat, komkommer, dressing, Wokgroenten, chilimayonaise, rauwkost 

€13,50

Broodje gezond (Optie vegetarisch)

Sla, tomaat, komkommer, ham, kaas, Ei 

€11,00

Pulled pork

Sla, tomaat, komkommer, Rode ui, koolsla, BBQ-saus 

€14,50 

Steak tartaar

little gem, tomaat, komkommer, Eidooier, japanse mayonaise, mosterdzaadjes

€14,95 

CLUB SANDWICH

VLEES

GEROOKTE KIPFILET, SLA, KOMKOMMER, TOMAAT, EI, BACON, RODE UI, COCKTAILSAUS, GROENTECHIPS 

€14,95 

VIS

GEROOKTE ZALM, SLA, TOMAAT, KOMKOMMER, ZOETZURE RODE UI, ROOMKAAS, LIMOENMAYONAISE, AVOCADO, EI, GROENTECHIPS 

€16,95

KROKETTEN OP BROOD

Ambachtelijke rundvleeskroketten

€10,95 

Groentenkroketten (V)

 €10,95

Ambachtelijke garnalenkroketten

€12,95 

TOSTI’S

Tosti ham/kaas (optie vegEtarisch)

Met tomatenketchup 

€8,00 

Tosti geitenkaas (V)

Met honing en walnoten

€10,95 

Tosti zalm

Met pesto en rode ui 

 €10,95 

Tosti pulled pork

Met kaas, rode ui en sweet chilisaus

€10,95 

SALADES

CAESAR SALADE

GEMENGDE SLA, TOMAAT, KOMKOMMER, EI, GEBAKKEN KIPSTUKJES, UITGEBAKKEN SPEKJES, RODE UI, PARMEZAANSE KAAS, CAESARDRESSING 

€18,95 

CARPACCIO

GEMENGDE SLA, TOMAAT, KOMKOMMER, RODE UI, TRUFFELMAYONAISE, PIJNBOOMPITTEN, ZONGEDROOGDE TOMATEN, PARMEZAANSE KAAS, RUCOLA
EXTRA SUPPLEMENT: GAMBA’S €5,25 

€17,95 

GEITENKAAS (V)

GEMENGDE SLA, TOMAAT, KOMKOMMER, RODE UI, VIJGEN,WALNOTEN, HONING EN KWEEAPPELJAM
EXTRA SUPPLEMENT: COBRUGERHAM € 2,00

€17,95

GEROOKTE ZALM

GEMENGDE SALADE, TOMAAT, KOMKOMMER, RODE UI, GEPOCHEERD EI 

€18,95 

BURGERS

CLASSIC BBQ BURGER

BACON, CHEDDAR KAAS, LA STREETFOODSAUS, AUGURK, UI, TOMAAT EN SLA 

€19,50 

SHRIMP BURGER

COLESLAW, KOMKOMMER, RANCH-DRESSING, SLA, TOMAAT EN AUGURK 

€19,50 

AVOCADO BURGER (V)

BEETROOT BUN, SLA, TOMAAT, AUGURK, HEMPSAUS EN PEPERRELISH 

€18,50

TROPICAL CRUNCHY CHICKEN BURGER

SLA, TOMAAT, TROPICAL MANGORELISH, BBQ-SAUS EN BACON 

€18,50 

UITSMIJTERS

UITSMIJTER HAM/KAAS

€11,95

UITSMIJTER KAAS/SPEK

€11,95 

UITSMIJTER CARPACCI0

€14,95 

BOERENOMELET €12,95 (OPTIE VEGETARISCH)

MET RODE UI, CHAMPIGNON, PAPRIKA, SPEKREEPJES EN GERASPTE KAAS 

€12,95 

12 UURTJES

VLEES

3 SNEDEN BROOD BELEGD MET HAM/KAAS EN GEBAKKEN EI, CARPACCIO, BOURGONDISCHE KROKET EN EEN TOMATENSOEPJE 

€18,50

VIS

3 SNEDEN BROOD BELEGD MET KAAS EN GEBAKKEN EI, GEROOKTE ZALM, GARNALEN KROKET EN TOMATENSOEPJE 

€19,50 

VEGETARISCH (V)

3 SNEDEN BROOD BELEGD MET KAAS EN GEBAKKEN EI, GEITENKAAS, GROENTE-KROKET EN EEN TOMATENSOEPJE 

€18,50

BROODPLANKJES

BREEKBROOD

MET VERSCHILLENDE TAPENADES 

€7,50

BRUSCHETTA (V)

TOMATENSALSA, RODE PESTO, CRÈME BALSAMICO EN PARMEZAANSE KAAS 

€7,50 

BRUSCHETTA BELLA BOCADO

GROENE PESTO, SERRANOHAM, CRèME BALSAMICO EN GERASPTE PARMEZAANSE KAAS

€9,50

BRUSCHETTA (V)

TOMATENSALSA, RODE PESTO, CRÈME BALSAMICO EN PARMEZAANSE KAAS 

€7,50 

diner

soepen

Tomatensoep (V)

crème fraîche, basilicumolie 

€7,50 

Franse uiensoep (V)

Stokbroodje met gruyèrekaas

€7,50 

Soep van de chef

Vraag aan het bedienend personeel 

VOORGERECHTEN

Breekbrood met tapenades

€7,50

PROEVERIJ VAN DE CHEF

€16,95 

Steak tartaar

Eidooier, japanse mayonaise, mosterdzaadjes, brioche 

€16,50

Garnalencocktail 2.0

Noorse garnalen, rivierkreeft, avocadocrème, cocktailsaus 

€13,50 

Tataki van tonijn

In een krokant jasje van furikake, wakame, sesam-sojadressing komkommer in zoetzuur 

€14,95 

Blini’s met gekarameliseerde geitenkaas (v)

Vijgen, kweepeerjam, walnoten 

€13,50 

Burrata (V)

Knoflook chili olie, aioli en stukje brood 

€13,50 

Carpaccio

Truffelmayonaise, pijnboompitten, zongedroogde tomaten rucola, Parmezaanse kaas 

€13,95 

Gamba’s pil pil

Cherrytomaten, rucola, balsamicocrème 

€14,95 

Calamaris

Met een heerlijk sausje 

€10,95 

Ribfingers (boneless ribs)

Met een heerlijk sausje

€13,00 

HOOFDGERECHTEN

TOURNEDOS

CRÈME VAN PASTINAAK, VERSE GROENTEN, SAUS NAAR KEUZE 

€34,95 

GEGRILDE RUNDER RIBEYE

BEURRE DE PARIS, VERSE GROENTEN 

 €27,50 

HUIS GEMARINEERDE SPARERIBS

AFGELAKT MET ZOETE OF PITTIGE MARINADE, FRISSE SALADE 

€23,50 

SCHNITZEL

FRISSE SALADE, SAUS NAAR KEUZE 

€22,50 

VARKENSHAAS

SAUS NAAR KEUZE, VERSE GROENTEN 

€22,50 

HUISGEMARINEERDE KIPSATÉ

HUISGEMAAKTE SATÉSAUS, OOSTERSE SALADE, GEFRITUURDE UITJES, CASSAVE 

€20,00 

ZALMFILET

VERSE GROENTEN, GROENE KRUIDEN CRUMBLE, SAFFRAAN BEURRE BLANC 

€25,50 

GAMBA’S

GEBAKKEN IN KNOFLOOK OLIE, VERSE GROENTEN, FRISSE SALADE 

€23,50 

WOK

NOEDELS, KIP OF GAMBA’S, ROERBAKGROENTEN, SESAM SAUS 

€19,50 

PASTA TARTUFFO (V)

ROMIGE TRUFFELSAUS, GEBAKKEN CHAMPIGNON MIX, PARMEZAANSE KAAS, RUCOLA 

€22,50 

BURGERS

CLASSIC BBQ BURGER

BACON, CHEDDAR KAAS, LA STREETFOODSAUS, AUGURK, UI, TOMAAT EN SLA 

€19,50 

SHRIMP BURGER

COLESLAW, KOMKOMMER, RANCH-DRESSING, SLA, TOMAAT EN AUGURK 

€19,50 

AVOCADO BURGER (V)

BEETROOT BUN, SLA, TOMAAT, AUGURK, HEMPSAUS EN PEPERRELISH 

€18,50

TROPICAL CRUNCHY CHICKEN BURGER

SLA, TOMAAT, TROPICAL MANGORELISH, BBQ-SAUS EN BACON 

€18,50 

SALADES

CAESAR SALADE

GEMENGDE SLA, TOMAAT, KOMKOMMER, EI, GEBAKKEN KIPSTUKJES, UITGEBAKKEN SPEKJES, RODE UI, PARMEZAANSE KAAS, CAESARDRESSING 

€18,95 

CARPACCIO

GEMENGDE SLA, TOMAAT, KOMKOMMER, RODE UI, TRUFFELMAYONAISE, PIJNBOOMPITTEN, ZONGEDROOGDE TOMATEN, PARMEZAANSE KAAS, RUCOLA
EXTRA SUPPLEMENT: GAMBA’S €5,25 

€17,95 

GEITENKAAS (V)

GEMENGDE SLA, TOMAAT, KOMKOMMER, RODE UI, VIJGEN,WALNOTEN, HONING EN KWEEAPPELJAM
EXTRA SUPPLEMENT: COBRUGERHAM € 2,00

€17,95

 

GEROOKTE ZALM

GEMENGDE SALADE, TOMAAT, KOMKOMMER, RODE UI, GEPOCHEERD EI 

€18,95 

SAUZEN

WILT U GRAAG EEN EXTRA SCHAALTJE SAUS, DAN KUNT U DIT BIJBESTELLEN VOOR EEN MEERPRIJS VAN €3,50 

PEPERSAUS

CHAMPIGNONROOMSAUS

RODE PORTSAUS

STROGANOFFSAUS

SAFFRAAN BEURRE BLANC

BIJGERECHTEN

Extra portie friet

€3,50 

Zoete aardappelfriet

€6,00

Truffel risotto

Geserveerd met paddenstoelen-mix, Parmezaanse kaas en rucola 

€7,50 

KINDERKAART

Kinder tomatensoepje

€4,50 

Kindermenu friet met snack

Keuze uit, frikandel, kroket, kipnuggets of bitterballen 

€8,00

Pannenkoek

€7,50 

Kinderijsje met verrassing

€5,95 

DESSERT

Huisgemaakte tiramisu

€9,50 

DAme Blanche

Chocolade bol, vanille ijs, warme chocolade saus, slagroom 

€9,50 

Kaasplankje

4 verschillende kazen, bijpassend garnituur 

€13,95 

Crème brûlée

€8,50 

GRAND DESSERT

€13,95 

BITES

BORRELPLANKEN

Hollandse plateau

 Kaas, worst en bitterballen 

€10,00 

Plateau Deluxe

Mini nacho’s, yakitori spiesjes, uienringen, inktvisringen, wings, luxe hamsoorten, brood met smeersels, olijven, zongedroogde tomaten, zalmsnippers met crème fraîche en crispy chicken. 

€28,50 

BITES

Nacho’s naturel (V)

Tortilla chips, rode ui, jalapeno, geraspte kaas, salsasaus crème fraîche en guacamole 

€11,50

Nacho’s gehakt

 Tortilla chips, rode ui, jalapeno, geraspte kaas, salsasaus crème fraîche, guacamole en gekruid gehakt 

€14,50 

Nacho’s pulled pork

Tortilla chips, rode ui, jalapeno, geraspte kaas, salsasaus crème fraîche, guacamole, pulled pork en BBQ-saus 

€14,50 

Bitterballen met mosterd

     8 stuks €8,95

     16 stuks € 16,95

Mini frikandellen Met mayonaise

     8 stuks €6,00

     16 stuks €11,00

Kaasstengels Met chilisaus (V)

     8 stuks €8,50

     16 stuks €16,50

Torpedogarnalen met chilisaus

     8 stuks €10,00

     16 stuks €19,00

Calamari Met aioli

     8 stuks €7,00

     16 stuks €13,00

Chicken wings

     8 stuks € 10,00

     16 stuks €19,00

crispy chicken met sriracha-mayonaise

     8 stuks € 10,00

     16 stuks €19,00

Bittergarnituur

     8 stuks €8,95

     16 stuks €16,95

Ribfingers (boneless ribs)

     €13,00