Pomodori tomaat, scheutje room, basilicumolie, bieslook
€7,00
wisselende soep van onze chefs
€8,00
dun gesneden, truffelcrème, pijnboompitten, grana padano, rucola, zongedroogde tomaat
€16,50
Oosterse lak, crispy onions, komkommer, tomaat en pluksla
€15,50
gebakken kipstukjes, paprika, rode ui, teriyaki, chilisaus, coleslaw, chilimayo
€15,50
coleslaw, bbq-saus, rode ui, crispy onions
€15,50
gerookte zalm, pestomayo, rode ui, rucola
€16,50
gekarameliseerde geitenkaas, kweepeercompote, walnoot, honing
(supplement coburgerham € 2,50)
€14,50
huisgemaakt, rode uit, zongedroogde tomaat, kappertjes, pestomayo
€13,50
huisgemaakt, bieslook, spekjes
€13,50
ambachtelijk brood met 3 gebakken eieren, ham en/of kaas
€12,50
2 bourgondische rundvleeskroketten, ambachtelijk brood, franse mosterd
€11,50
ambachtelijk brood met 3 gebakken eieren, uitgebakken spek
€12,50
2 ambachtelijke garnalenkroketten, ambachtelijk brood, remoulade saus
€13,50
ambachtelijk brood met 3 gebakken eieren, tomaat, coburgerham en padanokaas
€15,00
2 ambachtelijke vega-kroketten, ambachtelijk brood, mosterd
€11,50
triple sandwich met pulled chicken, spek, tomaat, eiersalade en chilimayo
€16,50
3 sneetjes ambachtelijk brood, rundvlees- of garnalenkroket, uitsmijtertje ham en/of kaas, carpaccio of gerookte zalm en tomatensoepje
€20,50
gevuld met huisgemaakte kip-champignonragout en verse tuinkruiden
€15,50
ambachtelijk brood met ham en/of kaas
€8,00
ambachtelijk brood met geitenkaas, honing en walnoot
€10,95
pijnboompitten, parmezaan, gekonfijte tomaat, truffelcrème, rucola
€18,50
gekarameliseerd, kweepeercompote, walnoot en honing
€18,50
romainesla, gebakken kipstukjes, spekjes, ei, croutons, parmezaan, caesardressing
€19,50
BBQ-saus, sla, tomaat, augurk, gekarameliseerde ui, cheddarkaas, bacon
€19,50
mango relish, bbq-saus, sla, tomaat, augurk, bacon
€19,50
hempsaus, peper relish, sla, tomaat, rode ui
€18,50
Pomodori tomaat, scheutje room, basilicumolie, bieslook
€7,00
wisselende soep van onze chefs
€8,00
(te bestellen vanaf 2 pers.)
selectie van diverse voorgerechtjes om samen te delen
€16,95 pp
truffelcrème, grana padano, pijnboompitten, gekonfijte tomaatjes, rucola
€15,00
krokant gebakken, oosterse lak, sesam-soja crunch, bosui
€13,00
gebakken garnalen in knoflookchili-olie, peterselie, citroen en een breekbroodje
€15,95
uit de oven, honing, walnoot, breekbrood, rozemarijn
€15,95
diamanthaas, sesam-glaze, crispy onions, bosui
€15,95
gekarameliseerde geitenkaas, kweepeercompote, walnoot
€13,95
verse zalm, crème fraiche, limoen, sjalot, bieslook, sojaschuim
€16,95
slakken met kruidenboter, crostini, truffelmayo
€12,95
4 stuks, keuze uit vega of kip met hoisinsaus, lente ui, gefrituurde uitjes
€11,00
kleine chorizokroketjes met chilimayo en citroen
€13,95
KLEINE KREEFTENKROKETJES MET REMOULADESAUS EN CITROEN
€14,95
€14,95
DIEPGEVROREN EITJE, SJALOT, KAPPERTJES, TRUFFELMAYO, PETERSELIE
€16,50
(INDIEN VOORRADIG)
RODE WIJNAZIJN, SJALOT, CITROEN
€4,50
DUN GESNEDEN, 90GR.
€19,50
PAULUSBOL, OLIJVENTAPENADE, GEZOUTEN ROOMBOTER, MALDON ZOUT
€8,50
CROSTINI, TOMATENTARTAAR, ITALIAANSE KRUIDEN, PARMEZAAN
€8,50
cassave, frisse kool, huisgemaakte pindasaus, krokante uitjes
€24,95
zachtgegaard, zoet of pittig, geserveerd met frisse coleslaw
€26,50
frisse koolsla, citroen, peterselie, saus naar keuze
€24,50
op de huid gebakken dorade, seizoensgroenten, chimichurri, citroen
€27,50
grain-fed runderhaas van de grill, seizoensgarnituur, saus naar keuze
€39,50
zachte geitenkaas, zongedroogde tomaat, walnoot, gekarameliseerde rode ui, groene asperge
€21,95
grain-fed runderribeye van de grill, seizoensgarnituur, saus naar keuze
€39,50
grote gamba’s, gebakken in knoflookkruidenolie, citroen en seizoensgroenten
€26,50
linguine, olijfolie, knoflook, rode peper, peterselie
(supplement kip of gamba’s €6,50)
€14,50
linguine, bolognesesaus, gehakt, parmezaanse kaas
€15,95
tournedos met 3 argentijnse garnalen, seizoensgroenten, saus naar keuze
€44,50
BBQ-saus, sla, tomaat, augurk, gekarameliseerde ui, cheddarkaas, bacon
€19,50
mango relish, bbq-saus, sla, tomaat, augurk, bacon
€19,50
hempsaus, peper relish, sla, tomaat, rode ui
€18,50
pijnboompitten, parmezaan, gekonfijte tomaat, truffelcrème, rucola
€18,50
gekarameliseerd, kweepeercompote, walnoot en honing
€18,50
romainesla, gebakken kipstukjes, spekjes, ei, croutons, parmezaan, caesardressing
€19,50
€5,00
MET MAYONAISE
€5,00
€5,00
€5,00
€6,00
€5,00
€8,00
€7,50
Keuze uit, frikandel, kroket OF kipnuggets
€8,00
MET FRIETJES EN APPELMOES
€13,50
MET FRIETJES
€13,50
TUTTI FRUTTI IJS, SLAGROOM EN CHOCOLADE SMARTIES
€6,50
VANILLE-IJS, PURE CHOCOLADE, SLAGROOM, CRUMBLE
€12,50
LOPEND CHOCOLADE TAARTJE, HAZELNOOT IJS, KARAMEL, SLAGROOM
€13,50
CATALAANSE CREME BRULEE, CITROEN, KANEEL, VANILLE IJS, SLAGROOM
€13,50
CATALAANSE CREME BRULEE, CITROEN, KANEEL, VANILLE IJS, SLAGROOM
€12,50
VANILLESAUS, SLAGROOM, POEDERSUIKER, VANILLE SHOTJE
€12,50
Kaas, worst en bitterballen
€10,00
Mini nacho’s, yakitori spiesjes, uienringen, inktvisringen, wings, luxe hamsoorten, brood met smeersels, olijven, zongedroogde tomaten, zalmsnippers met crème fraîche en crispy chicken.
€28,50
Tortilla chips, rode ui, jalapeno, geraspte kaas, salsasaus crème fraîche en guacamole
€11,50
Tortilla chips, rode ui, jalapeno, geraspte kaas, salsasaus crème fraîche, guacamole en gekruid gehakt
€14,50
Tortilla chips, rode ui, jalapeno, geraspte kaas, salsasaus crème fraîche, guacamole, pulled pork en BBQ-saus
€14,50
8 stuks €8,95
16 stuks € 16,95
8 stuks €6,00
16 stuks €11,00
8 stuks €8,50
16 stuks €16,50
8 stuks €10,00
16 stuks €19,00
8 stuks €7,00
16 stuks €13,00
8 stuks € 10,00
16 stuks €19,00
8 stuks € 10,00
16 stuks €19,00
8 stuks €8,95
16 stuks €16,95
€13,00